Barilla Farina 00 Kg.1

DESCRIZIONE

Barilla Farina 00 Kg.1 - Pz per Cartone: 10 - Cartoni per PEDANE: 88
Ideale per tutte le preparazioni
Dove c'è Barilla c'è casa
Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell'attesa dell'impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami. Cos'è una farina "forte"? Per forza della farina si intende la sua capacità di resistere ai tempi di lievitazione e agli stress meccanici. La forza di una farina dipende dalla quantità di proteine presenti nel chicco di grano e dalla sua conseguente capacità di assorbire acqua garantendo un migliore risultato in lievitazione. La nuova miscela di grani della Farina 00 Barilla, in ragione del suo contenuto proteico garantisce un risultato ottimale in tutte le preparazioni che richiedono lievitazioni fino a 2-3 ore. Oltre questo limite prova la nuova farina 0 tipo Manitoba, realizzata per le lunghe lievitazioni.

Farina 00 Barilla di Grano Tenero

La Farina Barilla tipo 00 di Grano Tenero è un prodotto di alta qualità, apprezzato sia da chef professionisti che da appassionati di cucina casalinga. Questa farina è indicata per una vasta gamma di preparazioni, sia dolci che salate, e si distingue per la sua facilità di lavorazione e per i tempi di lievitazione brevi.

Caratteristiche della Farina Barilla 00

La Farina Barilla 00 è ottenuta dalla macinazione del grano tenero 100% italiano, garantendo così la massima qualità e sicurezza alimentare. Ecco alcune delle caratteristiche principali di questa farina:

• Purezza e Finezza: La macinazione fine della Farina 00 Barilla la rende ideale per preparazioni delicate, garantendo un risultato uniforme e setoso.
• Alta Versatilità: Grazie alla sua consistenza fine e uniforme, è adatta per una vasta gamma di ricette, dalle torte ai biscotti, dalla pasta fresca alla pizza.
• Tempi di Lievitazione Brevi: La Farina 00 Barilla consente tempi di lievitazione ridotti, rendendo più semplici e veloci le preparazioni in cucina.

Usi della Barilla Farina 00

La farina tipo 00 di grano tenero di Barilla è estremamente versatile e può essere utilizzata in numerose preparazioni culinarie. Di seguito, alcuni dei principali usi:

Dolci e Prodotti da Forno

La Farina 00 Barilla è perfetta per la preparazione di dolci come torte, biscotti, e pasticcini. La sua consistenza fine permette di ottenere impasti omogenei e facilmente lavorabili, che garantiscono una cottura uniforme e un risultato soffice e leggero.

Pasta Fresca e Pasta All'uovo

La pasta fresca fatta in casa, come tagliatelle e lasagne, beneficia dell'uso della Farina Barilla 00. La finezza della farina consente di ottenere una sfoglia liscia e sottile, che cuoce in modo uniforme e trattiene bene i condimenti.

Pizza e Focaccia

Barilla Farina 00 è ideale anche per la preparazione di pizza e focaccia. Grazie ai suoi tempi di lievitazione brevi, è possibile ottenere una pasta ben lievitata e leggera, con una crosta croccante e un interno soffice.

Pane e Panini

Anche se non è la scelta principale per il pane a lunga lievitazione, la Farina Barilla 00 può essere utilizzata per pane bianco e panini. La sua texture fine conferisce al pane una mollica uniforme e morbida.

Come Conservare la Farina Barilla 00

Per mantenere la Farina Barilla 00 fresca e di alta qualità, è importante conservarla correttamente. Ecco alcuni suggerimenti:

• Conservazione in luogo fresco e asciutto: La farina deve essere conservata in un ambiente asciutto e fresco, lontano da fonti di calore e umidità.
• Contenitore ermetico: Utilizzare un contenitore ermetico per evitare il contatto con l'aria e l'assorbimento di umidità.
• Evitare odori forti: Tenere la farina lontana da alimenti o sostanze con odori forti, che potrebbero essere assorbiti dalla farina.

La Farina Barilla 00 di Grano Tenero è un prodotto di alta qualità che offre versatilità e facilità d'uso in cucina. Sorprendi i tuoi clienti e rifornisci il tuo negozio con i Prodotti Barilla e lasciati conquistare dalla loro bontà. Registrati e scopri prezzi ed offerte all’ingrosso. Ordina on line o contatta i nostri uffici per conoscere i nostri servizi rivolti all’export dei migliori prodotti alimentari Italiani.